今やヘルシーフードとしてその名を知られるジンギスカン。当店では、味にこだわり、生ラムを厳選。ジンギスカンにうるさい北海道人も納得していただける味を求めました。ラムに並んでヘルシーフードとして評判の高いエゾシカジンギスカンも好評です。野菜にもこだわり、長沼町の契約農家を始め、安全で美味しい素材を集めました。ガラス張りの10Fからみる札幌の夜景と共にぜひお楽しみください!